African Coffee Roasters er et kafferister i Athi River, Kenya, den sydlige del af Nairobi. Kafferisteriet er ejet af COOP og blev etableret i 2016 sammen med IFU.
Risteriet blev oprindeligt etableret som et CSR-projekt med det formål at skabe transparens og gennemsigtighed i kaffens vej fra jord til kop. Man ønskede at riste god kaffe af god kvalitet, skabe arbejdspladser lokalt i Kenya, bibeholde ’know how’ i Afrika og tilføre mere værdi i de områder, hvor kaffen er dyrkes. African Coffee Roasteres blev også som det første risteri i Afrika certificeret til at producere økologisk.
Det er hos African Coffee Roasters, at vores kaffekapsler og vores East African kaffe bliver fremstillet.